日記-エアフライヤー
今日の美味しいものの写真は田所商店の北海道味噌ラーメンです。ちょっと入院してた時の退院飯に選んだのですけど最高のチョイスでした。 入院に関してはただの抜釘のためで気が向いた時に療養日記の続きを書きます。とにかく元気なのでご心配なくです。 私の忍たま作品を読んでくれている方でかつブログまで読んで下さる稀有な方がいらっしゃるかわかりませんが、一応以前ブログでポロッと言ったことと予定が変わったのでお知らせしておきます。 11月の利こまウェブオンリーにサークル参加予定ですが新刊発行は延期にしました。その代わりに、直近でpixivに上げたにょたの『まわりみち』というお話のR-18小話を展示予定なので、ご興味がある方がいらっしゃいましたらよろしくお願いします。 来年はどこかでリアルイベントに参加したいので、その時は利こまで新刊出したいなと思っております。 『まわりみち』に関してはなかなか読む人を選ぶ内容だったのにもかかわらず読んでくださる人がいらっしゃってとても嬉しかったです。もしも気が向いたらマロください。良かったですとかの一言でも安心の涙を流せます。 というわけで今回のタイトルの話題に移りますがエアフライヤーを買いました。ちょっと手術後で運動制限がある中、ヘルシーなご飯にしなければならないけれども唐揚げをモリモリ食べたいという気持ちから手を出しました。買おうかな……と悩んだ翌日からパーセンテージで言うとおそらく20パーくらいの値引きになってたんです。流石になんの躊躇いもなくポチりました。 そしてエアフライヤーで毎日のように何か作っているのですが、結論としては揚げ物……にはあんまりならない。唐揚げ……ではない。これ結構正直な感想。でもすっごく上手にベイク出来る！！という感じですね。揚げ物では無いにしても満足度はめっちゃ高いです。よく考えたら私は唐揚げ大好きなくせに油っこいモノに弱いので絶対身体には合ってるし、マジで美味しいんですよ……フライパンとかで焼くより信頼度高い……ひっくり返す以外は放置しておけるし……。最近はよく台湾風唐揚げ風むね肉を焼いたヤーツ(なんて言うんだろう)を作ってむね肉まる一枚頬張ってニコニコしてます。適当にそれっぽい調味料入れて、あと何より五香粉入れると台湾風唐揚げの匂いになります。 あと切り餅を小さく切っておかきにするも良かった...